二零一零年香港-亞太地區國際葡萄酒展總結

内容和主題

暨二零零八年香港-亞太地區國際葡萄酒展取得的矚目成功之後，二零一零年五月二十五至二十七日，國際酒展再次閃亮登場香港。 自從一九八一年首次波爾多國際酒展舉辦以來，此次香港國際葡萄酒展是第八次在法國以外地區舉辦的國際酒展。 鑒于一九九八年首次香港-亞太酒展取得的成功，二零零六年，二零零八年以及二零一零年分別再度舉辦，與每隔一年舉辦的波爾多的國際葡萄酒展相互之交替。

在法國駐香港及澳門領事館，Sepoxa, 香港會議展覽中心，香港貿易發展局等機構的聯合組織下，此次國際酒展順利舉辦。 這次的盛大成功反映了業界人士對大中華地區市場的期待以及亞太地區強勁的經濟增長勢頭。爲期三日的香港-亞太地區國際葡萄酒展在香港國際會議展覽中心舉辦，是有史以來亞洲地區最大的葡萄酒及烈酒展，故產生了興隆的生意效應。另一方面，盛大的成功同時也映射出大中華區酒商對此次展覽的高期待。 大量的酒類進口商，出口商，經銷商，批發商，以及國際媒體以出席了此次盛會。

法國再次成為最大的參展地區，共150個來自法國的參展商們到此展示和介紹他們的葡萄酒。十一個葡萄酒產區出席了此次香港-亞太葡萄酒展，他們分別來自：阿爾薩斯，博若萊，波爾多，勃艮地，香檳，朗格多克 - 魯西永，盧瓦爾河谷，普羅旺斯，羅納河谷;薩沃伊 /汝拉，以及法國西南部產區。

憑藉其獨特的優勢，香港亞太酒展學會還精選出了一些別出心裁的主題活動，包括研究新產品，提高品酒技巧，食物和葡萄酒搭配，學習新的銷售技巧，了解亞洲市場的運作等等課程，十分豐富而有趣。此外，一系列由業内知名人士主講的講座，報告和品嘗會也是此次會展的重要組成部分。

合作夥伴
 法國國際酒類展覽協會
 Sopexa
 法國駐香港及澳門領事館商務專員公署
 香港國際會展中心
 香港貿發侷

優勢
除了大展本身，二零一零香港-國際亞太酒展為葡萄酒及烈酒專業人士提供了良好的戰略思考和規劃的平臺。

 一萬二千名賓客，相較于二零零八年增長逾百分之四十
 來自三十二個國家的八百八十位參展商 （42%來在香港本地及澳門，58%來自以中國大陸爲首的亞洲其他國家和地區，包括中國臺灣省，日本，韓國，新加坡等等）
 來自二十八個國家的近四百名記者
 涵蓋了所有業務範圍：進口商，批發商，零售商，侍酒師，餐飲經理，免稅商店和航空公司買家，餐館酒廊等等

下一步計劃

國際葡萄酒及烈酒展將于下一年六月十九日至二十三日回歸故土波爾多