Business France: 波爾多及優質波爾多法定產區 歡樂時光 Happy Hour Special [en]

藉香港國際美酒展,法國波爾多及優質波爾多法定產區 (Bordeaux & Bordeaux Supérieur) 釀酒商聯同法國商務投資署 (Business France) ,在銅鑼灣型格餐廳Penthouse舉辦「歡樂時光 Happy Hour Special」,齊集愛酒之士盡情品嚐全球最大美酒產區之一共7個AOC的24款佳釀。

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波爾多及優質波爾多:酒類琳瑯滿目

波爾多及優質波爾多法定產區 (AOC Bordeaux & Bordeaux Supérieur) 佔地 58 089 公頃,是波爾多產區的 55%,培植多種葡萄,包括蘇維濃 (Sauvignon)、賽美蓉 (Sémillon)、慕斯卡德 (Muscadelle)、梅洛 (Merlot)、赤霞珠 (Cabernet Sauvignon) 及品麗珠 (Cabernet Franc),釀出色彩繽紛,個性鮮明的各種美酒:

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Crémant de Bordeaux (氣泡酒):呈淡白色,綿密氣泡,口感清爽,包括白氣泡酒及粉紅氣泡酒。

Bordeaux Blanc (波爾多白酒):淡金色中帶點翡翠綠,柑橘果及花香味,此白葡萄酒和諧、清新微酸、悠長酒香餘韻。

Bordeaux Supérieur Blanc (優質波爾多白酒):介乎乾白葡萄酒及甜酒之間,年輕時充滿豐富果香及花香,陳年後則帶有蜜糖味。

Bordeaux Rosé (波爾多玫瑰紅酒):喜慶場合中最受歡迎的時尚葡萄酒。淡雅的桃玫瑰紅色,馥郁的花果香,口感輕盈清新。

Bordeaux Clairet (波爾多淺紅酒):波爾多的葡萄酒特產,非紅非玫瑰,酒色更濃、酒香更馥,由於比玫瑰酒的浸漬時間更長,因此酒體更豐滿、口感更醇厚。

Bordeaux Rouge (波爾多紅酒):由傳統波爾多葡萄品種釀製而成,釀成之初已香氣四溢。色澤濃郁,丹寧輕盈,新酒即可享用。

Bordeaux Supérieur Rouge (優質波爾多紅酒):比波爾多紅酒的培養時間更長,產量更少;完美成熟的水果香氣略帶木香,別具一格。

波爾多及優質波爾多:產區知多少

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產區坐擁卓越地理優勢、理想的海洋性氣候、豐富多樣的土壤、培育出掌握先進釀酒工藝的團隊,經歷 2,000 年的釀酒歷史,成為今天世界著名的葡萄園。

58 089 公頃,佔波爾多55%葡萄種植區
年產量3.87億瓶葡萄酒,共3 244 222 萬百升(45%內銷及55%出口;平均每秒售出12瓶葡萄酒)
5,877 名成員、27 個合作酒窖、343 家葡萄酒貿易行

更多資訊請瀏覽:www.planete-bordeaux.fr
高清照片及更多資料可於此處下載:https://goo.gl/LQou2i

傳媒垂詢:
郭思敏小姐
法國商務投資署
媒體事務部

吳宇恩小姐
法國商務投資署
媒體事務部

關於波爾多星球-波爾多及優質波爾多法定產區葡萄酒行業聯合會

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「波爾多星球」是一個旅遊中心,主要從事波爾多葡萄酒旅遊的業務。基於與各酒莊的伙伴關係,「波爾多星球」是您前往參觀葡萄園和結識釀酒商之前的最佳資訊中心。「波爾多星球」致力推廣波爾多及優質波爾多法定產區葡萄酒,並於全年間舉辦各項活動,如創意烹飪課程、葡萄酒俱樂部、聖誕新年美食市場、「葡萄收成週末」等。

關於法國商務投資署 (Business France)
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法國商務投資署(Business France)是致力推動法國經濟國際化的國家機構,協助法國企業邁向國際,推動企業出口業務,同時肩負推廣和接待國際投資者來法國投資經商的任務。機構積極推廣法國、法國各地區及法國企業的經濟形象,提升他們的吸引力。並負責管理和發展「法國國際實習生計劃」(V.I.E.)。

publié le 13/11/2017

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